Det globale markedet for soyaproteiningredienser er drevet av en økende tilbøyelighet til veganske dietter, den funksjonelle effektiviteten, kostnadskonkurranseevnen som tilbys av slike planteproteinprodukter, og deres økende bruk i et bredt spekter av bearbeidet mat, spesielt i ferdigmat. produsere...
Les mer