Høykvalitets ikke-GMO-isolert soyaproteinemulsjonstype

High Quality Non-GMO Isolated Soy Protein Emulsion Type Featured Image

Kort beskrivelse:

Isolert soyaprotein av emulsjonstype er laget av høykvalitets ikke-GMO-soyabønner, produsert og designet for bruk i høytemperaturpølser av emulsjonstype, kjøttprodukter med lav temperatur som vestlig pølse, frosne produkter (f.eks. kjøttboller, fiskeboller), kan matvarer, bakeprodukter, melprodukter, konfekt, kaker og vannprodukter mm.

Send e-post til oss

Produkt detalj

Produkttilpasning

Produktetiketter

Parameter

Fysisk og kjemisk indeks
Farge	lys gul eller melkehvit
Lukt	normalt og intetsigende
Protein (tørr basis, N×6,25, %)	≥90
Fuktighet (%)	≤7,0
Fett (%)	≤1,0
PH	6-8
Ask (tørr basis, %)	≤6,0
Råfiber (tørr basis, %)	≤0,5
Partikkelstørrelse (100 mesh, %)	≥95
Mikrobiologisk indeks
Totalt antall tallerkener	≤20 000 CFU/g
Koliform	≤10CFU/100g
Gjær og muggsopp	≤50CFU/g
E coli	＜3,0 MPN/g
Salmonella	Negativ

Produktfunksjoner

Utmerket emulgering, vann- og oljeretensjonskapasitet opp til 1:5:5

God vannretensjon, forbedre produktutbytteforholdet

Øk volumet av fett og vann som skal tilsettes

Lavere produksjonskostnader, forbedre tekstur og skjæring av produktet

Påføringsmetode

Direkte tilsetning og bruk: soyaproteinisolat kan tilsettes direkte til pølse- og skinkekjøttprodukter ved å hakke og blande.

For å lage proteingel: 1 soyaproteinisolatpulver ble tilsatt 3-5 porsjoner vann, hakket i proteingel.Den bearbeidede proteingelen ble hakket og blandet med rått kjøtt

i en viss andel, og tilsett andre ingredienser.

Pakking og lagring

Emballasje: i CIQ-inspiserte Kraft-poser foret med polyetylenposer.

Netto vekt:20 kg/pose, 25 kg/pose, eller opp til kjøpers ønske.

Transport og lagring: Hold unna regn eller fuktighet under transport og lagring, og ikke lastet eller lagret sammen med andre stinkende produkter, for å lagres på et tørt, kjølig ventilert sted ved en temperatur under 25 ℃ og en relativ fuktighet under 50 %.

Holdbarhet: Best innenfor12 månederunder passende lagringsforhold fradeproduksjonsdato.

Tidligere: Høykvalitets ikke-GMO-isolert soyaproteininjeksjonstype

Neste: Høykvalitets ikke-GMO-isolert soyaproteingeltype

Linyi shansong har den ideelle løsningen for å tilfredsstille etterspørselen din.
Hvis våre nåværende produkter ikke er 100 % egnet, vil våre ingeniører og teknikere samarbeide om å utvikle en ny type.
Hvis du har noen planer om å lansere et nytt produkt eller ønsker å gjøre ytterligere forbedringer på din nåværende formulering, er vi her for å tilby vår støtte.